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[392747]  Show Record 

Dairy bacteriology / Bernard W. Hammer. - New York : John Wiley, . - XII, 473 p. : il. ; 25 cm
Descritores: Bacteriologia | Manual | Nutrição | Leite | Preservação
CDU: 637.1
Cota: M-12/5|IHMT
[456865]  Show Record 

Dairy bacteriology / Bernard W. Hammer. - New York : John Wiley, . - XII, 473 p. : il. ; 25 cm
Descritores: Bacteriologia | Manual | Nutrição | Leite | Preservação
CDU: 637.1
Cota: M-12/5|IHMT