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A ementa portuguesa em História da alimentação no Brasil de Câmara Cascudo = Portugal's syllabus of Câmara Cascudo's History of food in Brazil / Mariana Corção. - DIAITA : scripta & realia)
In: Odisseia de sabores da lusofonia / Adriana Mocelim de Souza Lima... [et al.] ; coord. Cilene da Silva Gomes Ribeiro, Carmen Soares. - [Coimbra] : Imprensa da Universidade de Coimbra, cop. 2015. - p. 213-227
Descritores: Brasil | Portugal | Historiografia | Alimentação humana
Cota: 4-(1)-1-21-1|BGUC
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A ementa portuguesa em História da alimentação no Brasil de Câmara Cascudo = Portugal's syllabus of Câmara Cascudo's History of food in Brazil / Mariana Corção. - Diaita: scripta & realia)
In: Odisseia de sabores da lusofonia / Adriana Mocelim de Souza Lima ; coord. Cilene da Silva Gomes Ribeiro, Carmen Soares. - Coimbra : Imprensa da Universidade de Coimbra, cop. 2015. - p. 213-227
Descritores: Brasil | Portugal | Historiografia | Alimentação humana | Gastronomia
Cota: 4-(1)-2-21-1|BGUC