Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Cozinha de Cabo Verde |
| Primeira menção de responsabilidade | Lourdes Ribeiro de Almeida Chantre |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | [S.l. |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | s.n.] |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1979 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 152, [2] p. |