Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Alimentação regional angolana |
| Primeira menção de responsabilidade | Óscar Ribas |
| Menção da edição | 5ª ed |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Luanda |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Centro de Informação e Turismo de Angola |
| Data da publicação, distribuição, etc. | [19..?] |
| Lugar de fabrico | Luanda |
| Nome do fabricante | Edições SPAU |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 45 p. |