Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Inquérito aos restaurantes e similares |
| Primeira menção de responsabilidade | Direcção dos Serviços de Estatística e Censos |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Macau |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | DSEC |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1999- |