Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN271,888
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento-----------------k 0---y--------ba
Bloco de informação descritiva
Título próprioTratado pratico da fabricação do queijo e da manteiga
Informação de outro títulocontendo todos os esclarescimentos e regras precisas para o aproveitamento do leite e sua aplicação, modo pratico de preparar todas as qualidades de queijo
Lugar da publicação, distribuição, etc.Rio de Janeiro
Nome do editor, distribuidor, etc.B. L. Garnier
Data da publicação, distribuição, etc.1887
Indicação específica do tipo de material e extensão do item258 p.
Dimensões17 cm
Bloco de análise do conteúdo
Termo de indexação não controladoQueijo
Termo de indexação não controladoManteiga
Termo de indexação não controladoIndústria
Bloco de utilização nacional
CotaRH3411|CLP Goa

 

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