Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Normas científicas da alimentação |
| Primeira menção de responsabilidade | Ludgero Lopes Parreira |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Porto |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Imprensa Social |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1955 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 73 p. |
| Dimensões | 19 cm |