Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Conservas de frutas e hortaliças |
| Primeira menção de responsabilidade | Maria Emília Abreu Semedo |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Coimbra |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Combra Editora |
| Data da publicação, distribuição, etc. | [19--] |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 128 p. |
| Outras indicações físicas | il. pb, gravuras |
| Dimensões | 17 cm |