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--------------------0---y--------ba
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Título próprio
Redefining cantonese cuisine in post-Mao Guangzhou
Primeira menção de responsabilidade
Jakob A. Klein
Bloco de entradas de ligação
Nível de conjunto
Bulletin of the School of Oriental and African Studies. - V. 70, parte 3 (2007), pp. 511-537
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assunto
Cozinha
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nome
KLEIN, Jakob A.
Bloco de utilização nacional
Cota
PP239/BS|FO
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