Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN381,449
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento-----------------m 0---y--------ba
Bloco de informação descritiva
Título próprioTraité des falsifications et alterations des substances alimentaires
Primeira menção de responsabilidadepar A. Villiers, E. Collin, M. Fayolle
Lugar da publicação, distribuição, etc.Paris
Nome do editor, distribuidor, etc.Octave Doin
Data da publicação, distribuição, etc.1909-1911
Indicação específica do tipo de material e extensão do item6 vol.
Outras indicações físicasil.
Dimensões27 cm
Bloco de notas
304[-][-] $aVols. 1909 : "Aliments principaux et condiments"; "Aliments sucrés aliments stimulants"; "Aliments féculents matières colorants et produits antiseptics"; "Législation et documents officiels concernant les matières alimentaires". Vols. 1911 : "Aliments lactés et aliments gras"; "Eaux boisons et alcools"
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assuntoSaúde pública
Nome comum usado como assuntoHigiene
Nome comum usado como assuntoFiscalização
Nome comum usado como assuntoAlimentos
Nome comum usado como assuntoNutrição
Nome comum usado como assuntoBromatologia
CDU - notação614.31
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nomeVILLIERS, A.
Nome de Pessoa - co-responsabilidade principal - parte do nomeCOLLIN, E.
Nome de Pessoa - co-responsabilidade principal - parte do nomeFAYOLLE, M.
Bloco de utilização nacional
CotaB-8|IHMT

 

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