Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Composição em ácidos gordos essenciais da alimentação do português |
| Primeira menção de responsabilidade | G. Jorge Janz, M. Lopes da Costa, C. Santos Reis |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | [Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | s.n.] |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1965 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | p. 625-632 |
| Dimensões | 25 cm |