Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Factores de risco cardiovascular na análise de inquéritos alimentares efectuados em Portugal |
| Primeira menção de responsabilidade | G. Jorge Janz, J. Gonçalo Janz, P. Carvalheira |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Escola Nacional de Saúde Pública |
| Data da publicação, distribuição, etc. | [19--] |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | p. 131-144 |
| Dimensões | 24 cm |