Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN420,237
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento-----------------k 0---y--------ba
Bloco de informação descritiva
Título próprioOs livros de receitas e a transmissão da arte luso-brasileira de fazer doces (séculos XVII-XIX)
Primeira menção de responsabilidadeLeila Mezan Algranti
Título próprio da colecçãoHistória do açúcar
Número de uma parte ou secção4
Bloco de entradas de ligação
Nível unidade físicaO Açúcar e o Quotidiano : actas do III Seminário Internacional sobre a História do Açúcar : Funchal, 25 a 29 de outubro de 2004 / coord. Alberto Vieira ; apresentação José Pereira da Costa. - Funchal : Secretaria Regional do Turismo e Cultura, Centro de Estudos de História do Atlântico, D.L. 2005. - p. 127-143
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assuntoBrasil
Nome comum usado como assuntoPortugal
Nome comum usado como assuntoHistória
Nome comum usado como assuntoAlimentação humana
Nome comum usado como assuntoIndústria do livro
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nomeALGRANTI, Leila Mezan
Bloco de utilização nacional
Cota8-(2)-26-28-30|BGUC

 

Redes Sociais

facebook logo
123movies