Registo bibliográfico - vista completa

Bloco de identificação
MFN433,266
Bloco de informação codificada
Dados gerais de processamento-----------------k 0---y--------ba
Bloco de informação descritiva
Título próprioOs doces na culinária luso-brasileira
Informação de outro títuloda cozinha dos conventos à cozinha da casa «brasileira» séculos XVII a XIX
Primeira menção de responsabilidadeLeila Mezan Algranti
Bloco de entradas de ligação
Nível de conjuntoAnais de história de além-mar. - N.º 6 (2005), p. 139-158
Bloco de análise do conteúdo
Nome comum usado como assuntoBrasil
Nome comum usado como assuntoPortugal
Nome comum usado como assuntoHistória
Nome comum usado como assuntoAlimentação humana
Bloco de menção de responsabilidade
Nome de Pessoa - responsabilidade principal - parte do nomeALGRANTI, Leila Mezan
Bloco de utilização nacional
Cota8-41-2-1|BGUC

 

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