Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Cozinha de Goa |
| Primeira menção de responsabilidade | Fátima da Silva Gracias |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Saligão, Goa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Goa,1556 |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2011 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 278 p. |