Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Normes d'identité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires |
| Informação de outro título | divers antimicrobiens antioxydants émulsifiants stabilisants agents de traitement des farines acides acides et bases |
| Primeira menção de responsabilidade | Comité Mixte FAO OMS d'Experts des Additifs Alimentaires |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Rome |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | OMS |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1966 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 23 p. |
| Dimensões | 23 cm |
| Título próprio da colecção | Rapports techniques |
| Número de uma parte ou secção | 339 |
| Título próprio da colecção | Réunions de la FAO sur la nutrition |
| Número de uma parte ou secção | 40 |