Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios |
| Informação de outro título | colores alimentarios |
| Primeira menção de responsabilidade | Organisacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Roma |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | FAO |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1963 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | 2 v. |
| Dimensões | 23 cm |