Bloco de informação descritiva
| Título próprio | Fracção proteica de feijões de Cabo Verde |
| Informação de outro título | caracterização da fracção solúvel em soluções salinas |
| Primeira menção de responsabilidade | H. G. Azinheira ... [et al.] |
| Lugar da publicação, distribuição, etc. | Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | ISA |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 1996 |
| Indicação específica do tipo de material e extensão do item | Pag. var. |