[31187]   
NUNES, José António Pereira
A alimentação na Baixa de Cassange : inquéritos de consumo e nutricionais, campanhas alimentares e obras de fomento / José António Pereira Nunes
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical. - vol. 17, nº 1-2 (Jan-Jun. 1960), p. 283-436
Descritores: Moçambique | Recursos alimentares | Política alimentar | Controlo de alimentos | Norma alimentar
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.

[184555]   
BARROS, Silvano G. Barbosa
A problemática do controle de qualidade alimentar em Cabo Verde (2) / Silvano G. Barbosa Barros
In: Económica : Revista de Economia e Negócios. - Ano 0, nº 1 (1993), p. 22-23
Descritores: Controlo de alimentos | Cabo Verde
Cota: CV, Bo Ci-Ec|AHNCV

[38374]   
XABREGAS, Joaquim
Alimentação, nutrientes e saúde / Joaquim Xabregas
In: Actividade Económica de Angola.- nº 64 (Set.-Dez. 1962), p. 47-52
Descritores: Angola | Nutrição | Saúde | Controlo de alimentos | Fome | Subalimentação | Política alimentar
Cota: 61-E|Soc. Geog. Lx.

[153309]   
SANTOS, David Resende dos
Aproveitamento dos postos experimentais e de controle para educação alimentar e melhoria da alimentação da população controlada / David Resende dos Santos
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 425-432
Descritores: Nutrição | Controlo de alimentos | Consumo alimentar | Educação sanitária | População activa | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP

[31154]   
MEIRA, Manuel M. T. de
Contribuição para o conhecimento do estado de nutrição da população de Cabo Verde : inquérito alimentar em meios rurais da Ilha de S. Vicente / Manuel M.T. de Meira, H. Teixeira de Sousa
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical. - vol. 15, nº 2 (Junho 1958), p. 383-396
Descritores: Cabo Verde | Nutrição | Alimentação humana | Intoxicação alimentar | Inspecção de alimentos | Controlo de alimentos | Fome | Subalimentação | Política alimentar
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.

[175475]   
PIEDADE, Carlos
Controle alimentar é tema de um colóquio promovido por MDR/FAO : Inexistência de um controle eficiente : uma realidade nacional / Carlos Piedade
In: Voz di Povo. - Ano XI, Nº 511 (1985), p.5
Descritores: Cabo Verde | Nutrição | Controlo de alimentos
Cota: CV, Pr - Xa|AHNCV

[69774]   
Guiné-Bissau. Ministério da Saúde Pública
Elementos para uma proposta de um projecto de saúde pública a submeter aos organismos internacionais sob o tema : reforço do sistema nacional de controle sanitário dos alimentos e águas / Laboratorio Nacional de Saúde Pública, Direcção-Geral de Saúde Pública. - Bissau : LNSP, 1988. - pag. var. ; 30 cm
Descritores: Guiné-Bissau | Política de saúde | Controlo sanitário | Controlo de alimentos
Cota: 614(665.7)|BP|INEP

[38168]   
ALMEIDA, Maria Emília de Castro e
Estudo comparativo da dieta alimentar nos concelhos de Santa Catarina, Santa Cruz e Praia, Ilha de Santiago, Cabo Verde / Maria Emília de Castro e Almeida, Maria Augusta de Gama Antunes, Victor Manuel Rosado Marques
In: Garcia da Orta : série de antropologia.- vol. 5, nº 1 e 2 (1987/88), p. 61-78
Descritores: Cabo Verde | Nutrição | Alimentação | Controlo de alimentos
Cota: 56-F-5|Soc. Geog. Lx.

[206999]   
GOUVEIA, Maria Elmina Soares de
Le contrôle de résidus dans les denrées stockées au Portugal / M. Elmina Soares de Gouveia. - Possui bibliografia e resumo em línguas portuguesa, inglesa e francesa.
In: Garcia de Orta. - Vol. 15, nº 2 (1967), p. 153-158
Descritores: Portugal | Controlo de alimentos
Cota: PP43|AHM

[36503]   
MENDES, Vasco Manuel da Costa
Nutrição : curva do crescimento normal dos alunos e alunas do Liceu Salazar / Vasco Manuel da Costa Mendes; Rodolfo António de Almeida e Castro
In: Boletim da Sociedade de Estudos de Moçambique - ano XXVI, nº 103 (Março/Abril. 1957), p. 193/201
Descritores: Moçambique | Nutrição | Controlo de Alimentos | Política Alimentar | Alimentação Humana
Cota: 63-B-2|Soc. Geog. Lx.

[37274]   
TRINCÃO, Carlos
Possível influência do tipo de alimentação nas havidicas das naturais de S. Vicente de Cabo Verde e Guiné Portuguesa / Carlos Trincão, L.T. de Almeida Franco e Alfredo R. Nogueira
In: Conferência Interafricana de Nutrição/Comissão de Cooperação Técnica na África do Sul do Sara. - Lisboa: Ática [1956]. - vol. I, p. 137-144
Descritores: África lusófona | Nutrição | Controlo de alimentos | Política alimentar
Cota: 19-I-63|Soc. Geog. Lx.

[17283]   
GOUVEIA, A. J. Soares de
Quelques aspects des conditions phytosanitaires des produits d'outre-mer au port de Lisbonne / A. J. Soares de Gouveia. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 15, nº 3 (1967), p.409-418
Descritores: Angola | Moçambique | Guiné | São Tomé e Príncipe | Café | Cacau | Milho | Controlo de alimentos
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[54082]   
São Tomé e Príncipe : Brigada de Estudos Agronómicos. - Estudo de nutrição mineral, metabolismo, economia de água em cacau e café
In: Boletim Geral do Ultramar - A 37º nº 429/430 (Março/Abril 1961), p. 386
Descritores: São Tomé e Príncipe | Nutrição | Controlo de Alimentos
Cota: G/A 1008|ISEG

[153310]   
SANTOS, David Resende dos
Utilization des postes experimentaux et de contrôle pour l'éducation alimentaire et l'amélioration de l'alimentation de la population controlée / David Resendo dos Santos
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 432-440
Descritores: Nutrição | Acta de reunião | População activa | controlo de alimentos | Educação sanitária
Cota: 111/2004(2)|AHSTP