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JANZ, Guilherme Jorge
Sobre a metodologia e limitações dos inquéritos nutricionais : a propósito da apreciação do estado de nutrição de um grupo de trabalhadores africanos / Guilherme Jorge Janz. - Lisboa : Guilherme Jorge Janz, 1953. - 119 p. ; 25 cm. - Dissertação apresentada ao concurso para Professor Auxiliar da 1ª cadeira (Higiene Climatologia e Geografia Médica] [chefe da secção de nutrição] do Instituto de Medicina Tropica. Existe na Biblioteca 2º exemplar.
Descritores: Nutrição | Climatologia | Saúde Pública | Geografia Médica | Concurso | Portugal
CDU: 613.2(043.2)
Cota: S Leitura|IHMT