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Análise espectroscópica das pectinas isoladas dos citrinos de Moçambique / L. Kapreliants, P. Zakharov
In: II Jornadas de Engenharia e Ciências: Engenharia Química, Química, Física, Geologia, Matemática e Computação.- Maputo: Universidade Eduardo Mondlane, 1986.- p.99-106
Descritores: Moçambique | Fruto | Citrino
Cota: 100680|LNEC

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