[10846]   
O cacau de S. Tomé
In: Boletim geral das colónias. - Ano V, nº 43 (Janeiro de 1929), p. 237-239
Descritores: Cacau | São Tomé e Príncipe
Cota: P2 Port/Boletim da Agência Geral das Colónias|UCDCT
Disponível em formato digital

[24612]   
SILVA, Jonas
Subsídios para o estudo dos cacaus de S. Tomé e Príncipe / Jonas Silva. - Porto : Imprensa Portuguesa, 1941. - 84 p.
Descritores: Cacau | São Tomé e Príncipe
Cota: Cxa.121-55I|Soc. Geog. Lx.

[29910]   
SANTOS, Maciel Morais
A rentabilidade do cacau de S. Tomé e Príncipe : hipóteses de explicação / Maciel Morais Santos
In: Africana studia : revista internacional de estudos africanos. - N.º 5 (2002), p. 181-212
Descritores: Cacau | São Tomé e Príncipe
Cota: 48-G-8|Soc. Geog. Lx.

[30299]   
Acidez volatil de cacaus de S. Tomé
In: Agros.- Ano XLI, nº 5 (Set-Out. 1958), p. 283-293
Descritores: São Tomé e Principe | Cacau | Planta Tropical
Cota: 53-C-3|Soc. Geog. Lx.

[39931]   
FERRÃO, José E.
Ácidos aminados do cacau de São Tomé / José Eduardo Mendes Ferrão
In: Conferência interafricana de Nutrição. - Lisboa: Ática, [1956]. vol. II, p. 169/182
Descritores: São Tomé e Principe | Cacau | Planta Tropical
Cota: 19-I-63|Soc. Geog. Lx.

[43063]   
Aspecto da defesa fitossanitária do cacau em São Tomé / Introd. C. M. L. Baeta Neves
In: Garcia de Orta . - vol. 19, nº1-4 (1970), p. 139-142
Descritores: São Tomé e Príncipe | Tratamento fitossanitário | Cacau | Armazenagem
Cota: 23600|SHIP

[45029]   
Aspecto da defesa fitossanitária do cacau em São Tomé / Introd. C. M. L. Baeta Neves
In: Garcia de Orta . - vol. 19, nº1-4 (1970), p. 139-142
Descritores: São Tomé e Príncipe | Tratamento fitossanitário | Cacau | Armazenagem
Cota: 23600|SHIP

[45039]   
GOUVEIA, A. I. Soares de
Ensaios nas condições actuais de armazenamento de cacau em São Tomé / A. I. Soares de Gouveia , M. E. da Silva e Sousa
In: Garcia de Orta . - vol. 18, nº1-4 (1970), p. 171-184
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Armazenagem | Relatório de actividade
Cota: 23600|SHIP

[64085]   
FERRÃO, José Eduardo Mendes
Cacaus de São Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : Ed. do Autor, 1963. - 212 p. : il.. - Contém bibliografia
Descritores: São Tomé | Planta tropical | Bioprocesso
Cota: 3425|ISCSP

[84729]   
Aspecto da defesa fitossanitária do cacau em São Tomé / Introd. C. M. L. Baeta Neves
In: Garcia de Orta . - vol. 19, nº 1-4 (1970), p. 139-142
Descritores: São Tomé e Príncipe | Tratamento fitossanitário | Cacau | Armazenagem
Cota: 526 |IICT

[84740]   
GOUVEIA, A. I. Soares de
Ensaios nas condições actuais de armazenamento de cacau em São Tomé / A. I. Soares de Gouveia, M. E. da Silva e Sousa
In: Garcia de Orta . - vol. 18, nº 1-4 (1970), p. 171-184
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Armazenagem | Relatório de actividade
Cota: 526 |IICT

[89332]   
FERREIRA, Maria Augusta Vargas
Algumas pragas identificadas no cacau em São Tomé / Maria Augusta Vargas Ferreira
In: Boletim informativo - ano 1- nº 2 (2º trim. 1967), p. 69 - 72
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Insecto
Cota: 2889|IICT

[89468]   
BARTLEY, B. G. D.
Programa de melhoramento do cacau em São Tomé e Príncipe / B. G. D. Bartley
In: Boletim informativo - ano 6 - nº 21 (1º trim. 1972), p. 23 - 33
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Planta tropical
Cota: 2889|IICT

[130240]   
WAHNON, Jonas Silva
Subsídios para o estudo dos cacaus de S. Tomé e Príncipe / Jonas Silva Wahnon. - Lisboa : Serviço Editorial da Repartição de Estudos, Informação e Propaganda, 1941. - 84 p. - Série Investigação. 9). - Separata da Revista do Café Português, n.º 10
Descritores: Cacau | São Tomé e Príncipe
Cota: STP-57|BNU

[146783]   
O cacau de S. Tomé : resposta ao relatório da missão cadbury, Burrt e Swan nas Províncias de S. Tomé e Príncipe e de Angola em 1908. - Lisboa, 1910. - 1 fol.
Descritores: Cacau | Comercialização | São Tomé e Príncipe
Cota: 15955|BCM

[162571]   
GOUVEIA, A. Soares de
Ensaios nas condições actuais de armazenamento de cacau em S. Tomé / A. Soares de Gouveia, M. E. da Silva e Sousa
In: Aspectos da defesa fitossanitária do cacau armazenado em S.Tomé - II parte / C. M. L. Baeta Neves. - Lisboa : [s. n.], 1970. - p. 41-54
Descritores: Política agrícola | Planta tropical | Cacau | Tratamento fitossanitário | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-5(2)|AHSTP

[164442]   
WAHNON, Jonas Silva
Subsídios para o estudo dos cacaus de S. Tomé e Príncipe / Jonas Silva Wahnon. - Lisboa : Serviço Editorial da repartição de Estudos, Informação e Propaganda, 1941. - 84 p., 6 quadros desd., 4 fl. c/estampa ; 24 cm. - Investigação. 9)
Descritores: Sector agrícola | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-49(A)|AHSTP

[202208]   
ALMEIDA, A. Chaves de
Cacau de São Tomé / A. Chaves de Almeida
In: Seara nova. - nº 139 (1928), p. 368-370
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau
Cota: PP442|AHM

[211097]   
ALMEYDA, A. Chaves de
O cacau de S. Tomé / A. Chaves de Almeyda
In: Seara Nova. - nº 139 (1928), p. 368-370
Descritores: São Tomé | Cacau | Plantação
Cota: PP442|AHM

[292009]   
ARCHER, Maria
Roças do café e do cacau em S. Tomé / Maria Archer. - Antologia da terra portuguesa. 16)
In: Cabo Verde, Guiné, S. Tomé e Príncipe, Macau e Timor : o ultramar português / introd., sel. e notas Luís Forjaz Trigueiros. - Lisboa : Livraria Bertrand, [1963]. - p. 146-149
Descritores: São Tomé e Príncipe | História | Colonialismo | Agricultura | Café | Cacau | Portugal
Cota: 5-68-19-60|BGUC

[366201]   
FERRÃO, José Eduardo Mendes
Cacaus de S. Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - 212 p., [11] p. il. : il. ; 26 cm
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Setor agrícola | Produção | Comércio por produtos | Exportação | Consumo | Custo de produção | Colheita | Bioprocesso | Desidratação | Investigação
Cota: 5-6-71-148|BGUC

[54874]   
ALMEIDA, M. Helena Guimarães de
Influência da tecnologia nas características do cacau comercial - estudo de parâmetros de qualidade do cacau de São Tomé e Príncipe / M. Helena Guimarães de Almeida, Maria Cecília Aguiar Leitão
In: 1ªas Jornadas sobre a Agricultura e São Tomé e Príncipe. - Lisboa: Ministério do Planeamento e da Administração do Território: Secretaria de Estado e da Ciência e da Tecnologia, 1995. - p. 169-180
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Produto vegetal | Planta tropical | Cultura tropical
Cota: s/cota|ISEG

[30394]   
CLARENCE-SMITH, W. G.
O papel dos custos do trabalho no florescimento e declínio das plantações de cacau em S. Tomé e Principe / W. G. Clarence-Smith
In: Revista Internacional de Estudos Áfricanos.- ISSN 0871-2344, nº 14/15 (Jan-Dez. 1991), p. 7-34
Descritores: São Tomé e Principe | Cacau | Economia | Trabalho
Cota: 48-E-11|Soc. Geog. Lx.

[472973]   
SMITH, W. G. Clarence
O papel dos custos do trabalho no florescimento e declínio das plantações de cacau em S. Tomé e Príncipe / W. G. Clarence Smith
In: Revista internacional de estudos africanos = International journal of african studies. - N.ºs 14 e 15 (janeiro a dezembro de 1991), p. 7-34
Descritores: São Tomé e Príncipe | História
Cota: A-9-10|BGUC

[17316]   
GOUVEIA, A. J. Soares de
Aspectos da defesa fitossanitária do cacau armazenado em S. Tomé / A. J. Soares de Gouveia, M. E. da Silva e Sousa. - Existe resumo em português, inglês e francês
In: Garcia de Orta : Revista da Junta de Investigações do Ultramar. - Vol. 16, nº 3 (1968), p. 309-366
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | Armazenagem | Conservação dos alimentos | Destruição das culturas
Cota: s/cota|UCDA|Diamang