[49139]   
MOTA, Teresa P.
A farinha de mandioca em Moçambique / Teresa P. Mota, Maria Casimira Lourenço
In: Agronomia Moçambicana.- Vol. 8, nº 1 (Jan.-Mar. 1974), p. 47-60
Descritores: Moçambique | Planta industrial | Agronomia
Cota: 1224|LNEC

[204659]   
MOTA, Teresa P.
Farinha de mandioca de Moçambique / Teresa P. Mota, Maria Casimiro. - Ilustrações.Contém quadros e bibliografia.Resumo em línguas portuguesa, inglesa e francesa
In: Agronomia Moçambicana. - Vol. 8, (1974), p. 47-591
Descritores: África Meridional | Moçambique | Sector agrícola | Farinha de cereais
Cota: PP65|AHM

[94311]   
DIAS, Morgot
Preparação da farinha de mandioca torrada (farinha dos musseques) / Morgot Dias. - Contém bibliografia
In: Garcia de Orta.- vol. 10, nº 1 (1962), p. 59-76
Descritores: Angola | Mandioca | Produto manufacturado
Cota: 526|IICT

[19506]   
DIAS, Margot
Preparação da farinha de mandioca torrada / Margot Dias. - O artigo tem um resumo em português, inglês e francês. No final do artigo encontram-se algumas fotografias a cores retratando a preparação da farinha de mandioca.
In: Garcia de Orta : revista da Junta das Missões Geográficas e de Investigações do Ultramar / Junta das Missões Geográficas e de Investigações do Ultramar. - Vol. 10, n.º 1 (1962), p. 59-76
Descritores: Angola | Alimento preparado | Indústria de moagem | Mandioca
Cota: s/cota|UCDA|Diamang

[48789]   
DIAS, Margot
Preparação da farinha de mandioca torrada / Margot Dias
In: Garcia da Orta. - Vol. 10, nº 1 (1962), p. 59/76, XVI estampas
Descritores: Angola | Mandioca | Planta Tropical | Etnologia
Cota: 514|LNEC

[202116]   
DIAS, Margot
Preparação da farinha de mandioca torrada : farinha dos Musseques / Margot Dias. - Contém ilustrações bibliografia e um apêndice, resumos em línguas Portuguesa, Francesa, Inglesa e Alemão
In: Garcia de Orta. - Vol. 10, nº 1 (1962), p. 59-76
Descritores: Moçambique | Etnologia
Cota: PP43|AHM