[388154]   
HENRIQUES, Renano
O leite nas escolas / Renano Henriques, Tito Henriques. - Lisboa : Direcção Geral dos Serviços Pecuários, 1968. - 72 p. : [a partir da página 34 a publicação encontra-se encadernada inversamente] ; 30 cm. - Bolsa de estudo da Fundação Calouste Gulbenkian, sob patrocínio do sub comité nacional da campanha mundial da alimentação (FAO)
Descritores: Nutrição | Escolas | Europa
CDU: 613.22
Cota: M-20/1|IHMT

[69537]   
Leite transformado, leite conservado / Nô Pintcha
In: <Nô Pintcha>. - Ano XX, n 1505 (Dezembro de 1995), p 8-9
Descritores: Guiné-Bissau | Leite | Leite fermentado
Cota: s/cota|INEP

[396242]   
RODRIGUES, Nina Horta
Contribuição para estudo de leite fermentado tradicionalmente "leite dormido" na Guiné-Bissau / Nina Horta Rodrigues. - Lisboa : [s.n.], 2005. - [1], VI, XII, 129, XXXVII f. : il. ; 29 cm. - Dissertação de mestrado em Saúde Pública Veterinária, apresentada à Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Técnica de Lisboa.
Descritores: Guiné-Bissau | Pecuária | Leite fermentado | Saúde pública | Investigação universitária
Cota: 7-104-15-31|BGUC