[37261]
CONSTANTINO, A. Teixeira
O feijão de Angola : alterações das suas qualidades culinárias durante o armazenamento / A. Teixeira Constantino. -
Lisboa : Junta de Investigação do Ultramar,
1959. - 125 p.. - Estudos, ensaios e documentos. 63)
In: Congresso das Comunidades de Culturas Portuguesa. II. - Lisboa: União das Comunidades de Cultura Portuguesa, 1970. - vol. 2, p. 275-283
Descritores: Angola |
Armazenagem de alimentos |
Leguminosa
Cota: 148-B-1|Soc. Geog. Lx.
[37263]
CONSTANTINO, A. Teixeira
O feijão de Angola : panorama actual da sua cultura, comércio e armazenamento / A.T. Constantino. -
Lisboa : Junta de Investigação do Ultramar,
1958. - 117 p. : 20 fig.. - Estudos, ensaios e documentos. 49)
In: Congresso das Comunidades de Culturas Portuguesa. II. - Lisboa: União das Comunidades de Cultura Portuguesa, 1970. - vol. 2, p. 275-283
Descritores: Angola |
Armazenagem de alimentos |
Leguminosa
Cota: 148-B-1|Soc. Geog. Lx.