[163050]   
PONSARD, Raul Mesnier de
Étude d´exploitations coloniales perfectionnées : le travail et la main d´oeuvre : plantation - roça Porto-Alegre dans l´ile de S. Thomé ( Afrique Occidental Portugaise ) / Raul Mesnier de Ponsard. - Lisboa : Typografia do Commercio, 1912. - 28 p., 2 mapas desd. ; 32 cm. - Projet de traitement et manutention du cacau produit dans cette plantation : basé sur la centralisation opératoire; l´unité des services; une supériure entente des moyens techniques rationnel connus, conduisant à une considérable réduction en personnel et main d´oeuvre. Les bases de ce rapport furent établies en 1909 et sont encore d'actualité aujourd'hui (Novembre 1911)
Descritores: Política agrícola | Empresa agrícola | Mão-de-obra | Manutenção das culturas | Cacau | Exploração agrícola | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-206|AHSTP

[40395]   
CARDOSO, A. P. da Silva
Experimentos sobre la absorción foliar y transporte fosforo-32 en plantas jóvenes de cacao / A. P. da Silva Cardoso; Howard Borough
In: Garcia da Orta - Vol.8, nº 3 (1960), p. 675-702
Descritores: África Lusófona | Cacau | Planta Tropical
Cota: 56-E-12|Soc. Geog. Lx.

[162532]   
CARDOSO, A. P. da Silva
Experimentos sobre la absorción foliar y transporte del fósforo-32 en plantas jóvenes de cacau / A. P. da Silva Cardoso, Howard Boroughs. - Lisboa : [s. n.], 1960. - p. 675-702 ; 26 cm. - Separata de Garcia de Orta, revista da Junta de Investigações do Ultramar, vol. 8 (nº 3), 1960
Descritores: Política agrícola | Técnica de cultura | Fertilizante | Cacau | Investigação agronómica | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-96(A)|AHSTP

[358952]   
ROCHA, António Maria da
Factores naturais da baixa produção agrarária nas ilhas de São Tomé e Príncipe = Factores naturales de la baja producción agraria en las islas de St.º Tomé y Príncipe = Facteurs naturelles de la basse production agraire aux îles de S. Thomé et du Prince = Natural factors of the low agrarian production in São Tomé and Principe islands / António Maria da Rocha. - Vol. 3.
In: Conferência Internacional dos Africanistas Ocidentais : 6.ª sessão. - S. Tomé : [s.n.], 1956. - p. 163-167
Descritores: São Tomé e Príncipe | Produção agrícola | Setor agrícola | Destruição das culturas | Erosão | Cacau
Cota: 5-52-20-A|BGUC

[164079]   
Fermentação do cacau - transformações operadas nas substâncias polifenólicas : ideia geral da composição da semente
In: Cacaus de S.Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - p. 106-111
Descritores: Sector agrícola | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-381|AHSTP

[164081]   
Fermentação do cacau - transformações operadas nas substâncias polifenólicas : fermentação da polpa : temperatura e arejamento
In: Cacaus de S.Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - p. 113-116
Descritores: Sector agrícola | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-381|AHSTP

[164083]   
Fermentação do cacau - transformações operadas nas substâncias polifenólicas : fermentação interna da semente : morte da semente
In: Cacaus de S.Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - p. 117-118
Descritores: Sector agrícola | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-381|AHSTP

[164085]   
Fermentação do cacau - transformações operadas nas substâncias polifenólicas : fermentação interna da semente : fase hidrolítica anaeróbia
In: Cacaus de S.Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - p. 119-123
Descritores: Sector agrícola | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-381|AHSTP

[164087]   
Fermentação do cacau - transformações operadas nas substâncias polifenólicas : substâncias polifenólicas do cacau : sustâncias corantes
In: Cacaus de S.Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - p. 124-131
Descritores: Sector agrícola | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-381|AHSTP

[164089]   
Fermentação do cacau - transformações operadas nas substâncias polifenólicas : substâncias polifenólicas do cacau : leucoantocianidinas
In: Cacaus de S.Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - p. 133-134
Descritores: Sector agrícola | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-381|AHSTP

[164091]   
Fermentação do cacau - transformações operadas nas substâncias polifenólicas : substâncias polifenólicas do cacau : doseamento das substâncias polifenólicas do cacau
In: Cacaus de S.Tomé e Príncipe : dos polifenois durante a fermentação / José Eduardo Mendes Ferrão. - Lisboa : [s.n.], 1963. - p. 136-142
Descritores: Sector agrícola | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-381|AHSTP

[156238]   
Fisiologia e reabilitação
In: A II conferência internacional de pesquisas sobre cacau : realizada no Brasil de 19 a 25 de Novembro de 1967. Relatório / Tomás Macaulay Morbey. - São Tomé : Brigada de Fomento Agro-Pecuário, 1968. - p. 39-42
Descritores: Sector agrícola | Técnica de cultura | Conferência internacional | Cacau | São Tomé e Príncipe | Brasil
Cota: PST-490|AHSTP

[156236]   
Fitopatologia
In: A II conferência internacional de pesquisas sobre cacau : realizada no Brasil de 19 a 25 de Novembro de 1967. Relatório / Tomás Macaulay Morbey. - São Tomè : Brigada de Fomento Agro-Pecuário, 1968. - p. 29-33
Descritores: Sector agrícola | Tratamento fitossanitário | Conferência internacional | Investigação | cacau | São Tomé e Príncipe | Brasil
Cota: PST-490|AHSTP

[163575]   
SILVA, Helder Lains e
Fotografias : foto 47 - cacauzal da roça Rio do Ouro, São Tomé / Helder Lains e Silva
In: São Tomé e Príncipe : e a cultura do café / Helder Lains e Silva. - Lisboa : [s. n], 1958. - p. [537]
Descritores: Artes visuais | Terra agrícola | Plantação | Cacau | Roça Rio do Ouro | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-184|AHSTP

[163581]   
SILVA, Helder Lains e
Fotografias : foto 53 - cacauzal de Caldeiras, da roça Rio do Ouro, São Tomé, atravessado por estrada ladeada de Cedrela odorata / Helder Lains e Silva
In: São Tomé e Príncipe : e a cultura do café / Helder Lains e Silva. - Lisboa : [s. n], 1958. - p. [540]
Descritores: Artes visuais | Plantação | Técnica de cultura | Cacau | Caldeiras | Roça Rio do Ouro | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-184|AHSTP

[163583]   
SILVA, Helder Lains e
Fotografias : foto 55 - secador de telhado móvel para cacau, na roça Vista Alegre, São Tomé / Helder Lains e Silva
In: São Tomé e Príncipe : e a cultura do café / Helder Lains e Silva. - Lisboa : [s. n], 1958. - p. [541]
Descritores: Artes visuais | Meios de produção agrícola | Cacau | Roça Vista Alegre | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-184|AHSTP

[163585]   
SILVA, Helder Lains e
Fotografias : foto 57 - seca de cacau ao sol em tabuleiros, na roça Rio do Ouro, São Tomé / Helder Lains e Silva
In: São Tomé e Príncipe : e a cultura do café / Helder Lains e Silva. - Lisboa : [s. n], 1958. - p. [543]
Descritores: Artes visuais | Meios de produção agrícola | Cacau | Roça Rio do Ouro | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-184|AHSTP

[80468]   
PACHECO, António
Francisco Monteiro : um ciclo de uma empresa / António Pacheco
In: África Hoje. - nº 13 (Jun. 1986), p. 60-61
Descritores: São Tomé e Príncipe | Banco Mundial | Cacau | História
Cota: 4325|IICT

[89333]   
FERRÃO, José Eduardo Mendes
Fundamentos da tecnologia do cacau : a fermentação : suas bases e técnica de execução / José Eduardo Mendes Ferrão
In: Boletim informativo - ano 1- nº 2 (2º trim. 1967), p. 49 - 62
Descritores: São Tomé e Príncipe | Cacau | História
Cota: 2889|IICT

[145884]   
CRUZ, Carlos Benigno da
Ganhar a batalha do futuro / Carlos Benigno da Cruz
In: Cadernos do terceiro mundo.- Ano VII, nº 68 (Agosto 1984), p. 69-72
Descritores: São Tomé e Príncipe | Produção nacional | Baixa de preços | Cacau
Cota: 7498/A|BIBEx

[158502]   
Gravuras : S. Thomé : serviçais colhendo cacau : roça Boa Entrada
In: O trabalho indígena na ilha de S. Tomé e Príncipe. - S. Tomé : Imprensa Nacional, 1919. - p. 216
Descritores: Artes visuais | São Tomé | Trabalhador migrante | Colheita | Cacau | Roça Boa Esperança | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-167|AHSTP

[158511]   
Gravuras : S. Thomé : caixas de fermentação de cacau : roça Rio do Ouro
In: O trabalho indígena na ilha de S. Tomé e Príncipe. - S. Tomé : Imprensa Nacional, 1919. - p. 282
Descritores: Artes visuais | Técnica de cultura | Cacau | Roça Rio do Ouro | São Tomé | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-167|AHSTP

[162490]   
Gravuras : ilha do Príncipe : condução do cacau da roça Traz-os-Montes para a villa da Trindade
In: O trabalho indígena na ilha de S. Tomé e Príncipe. - S. Tomé : Imprensa Nacional, 1919. - p. 120
Descritores: Artes visuais | Ilha do Príncipe | Roça Traz-os-Montes | Trindade | Cacau | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-167|AHSTP

[157051]   
Grupo de trabalho de reabilitação de plantação velhas
In: A II conferência internacional de pesquisas sobre cacau : realizada no Brasil de 19 a 25 de Novembro de 1967. Relatório / Tomás Macaulay Morbey. - São Tomé : Brigada de Fomento Agro-Pecuário, 1968. - p. 53
Descritores: Sector agrícola | Conferência internacional | Investigação | Cacau | Técnica de cultura | São Tomé e Príncipe | Brasil
Cota: PST-490|AHSTP

[89069]   
Grupo Espírito Santo presente em S-ao Tomé
In: África Hoje.- ano 6 nº 36 (Mar.1990), p. 47, il.
Descritores: São Tomé | Comemoração | Empresa Industrial | Cultura Tropical | Café | Cacau
Cota: 4325|IICT