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[153247]  Show Record 
Étude expérimentale des effets suppletifs de la farine d'arachide / Raymond Jacquot...[et.al.]
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 67-77
Descritores: Nutrição | Concepção do produto | Produto à base de cereais | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153343]  Show Record 

Digestibilité du manioc sous différentes formes : farine entière, farine blutée, fécule et gary étude in vivo et in vitro / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 759-766
Descritores: Africa | Nutrição | Mandioca | Produto à base de cereais | Produto alimentar complexo | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153344]  Show Record 

The digestibility of various preparations of cassava (manioc) : whole meal, starch and «gary» : a study made «in vitro» and «in vivo» / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 766-767
Descritores: África | Mandioca | Produto à base de cereais | Produto alimentar complexo | Acta de reunião | Nutrição
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
[153345]  Show Record 

Diestabilidade da mandioca sob diferentes formas : farinha integral, farinha peneirada, fécula e farinha de pau : estudo «in vivo» e «in vitro» / Julien Perisse, Jean Adrian, Raymond Jacquot
In: Conferência interafricana de nutrição : 3ª sessão. - Luanda : [s.n.], 1956. - p. 767-768
Descritores: África | Nutrição | Mandioca | Produto à base de cereais | Produto alimentar complexo | Acta de reunião
Cota: 111/2004(2)|AHSTP
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