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*
Ajuda
Registos: 03
|
02 ms
[230766]
SERRA, João Limpo
Alterações do leite
/ João Limpo Serra
In:
Revista Agrícola. - nº 7 (1959), p. 52-53
Descritores:
Sector agrícola
|
Leite
|
Leite Fermentado
Cota:
PP69|AHM
[396242]
RODRIGUES, Nina Horta
Contribuição para estudo de leite fermentado tradicionalmente "leite dormido" na Guiné-Bissau
/ Nina Horta Rodrigues. -
Lisboa
:
[s.n.]
,
2005
. - [1], VI, XII, 129, XXXVII f. : il. ; 29 cm. - Dissertação de mestrado em Saúde Pública Veterinária, apresentada à Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Técnica de Lisboa.
Descritores:
Guiné-Bissau
|
Pecuária
|
Leite fermentado
|
Saúde pública
|
Investigação universitária
Cota:
7-104-15-31|BGUC
[69537]
Leite transformado, leite conservado
/ Nô Pintcha
In:
<Nô Pintcha>. - Ano XX, n 1505 (Dezembro de 1995), p 8-9
Descritores:
Guiné-Bissau
|
Leite
|
Leite fermentado
Cota:
s/cota|INEP
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