Pesquisa bibliográfica

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[271688]  Show Record 
Manual completo do cozinheiro : mestre dos cozinheiros. - 19ª ed. - Lisboa : Arnaldo Bordalo, . - 254 p. ; 19 cm. - Enciclopédia Bordalo. 3)
Descritores: Culinária
Cota: RH1627|CLP Goa
[298084]  Show Record 
O cozinheiro dos cozinheiros. - Lisboa : P. Plantier, . - 797 p. ; 18 cm
Descritores: Gastronomia | Portugal
Cota: S/cota|Lourdes Figueiredo de Albuquerque

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