Pesquisa bibliográfica

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[229026]  Show Record 

A manteiga / João Limpo Serra
In: Revista Agrícola. - nº 5 (1959), p. 34-35
Descritores: Lacticínio | Gordura alimentar | Manteiga
Cota: PP69|AHM
[69291]  Show Record 

Características higiénicas microbiológicas das manteigas nacionais à venda na região de Lisboa / Ricardina Dantas
In: <Arquivos do Instituto Nacional de Saúde>. - Lisboa. - ISSN 0870-2845. - Vol. II (1973), p. 85-100
Descritores: Microbiologia dos alimentos | Higiene alimentar | Manteiga | Gorduras | Portugal | Lisboa
CDU: 613.2(469)
Cota: R. E. 10285|INSA
[457535]  Show Record 
Foram fixados oficialmente os preços dos oleos alimentares na Provincia
In: Diário de Luanda. - Ano XXXII, n.º 9.861 (11 de abril de 1962), p. 10
Descritores: Angola | Óleo alimentar | Queijo | Manteiga | Preço de venda
Cota: B-32/35-0|BGUC
[186665]  Show Record 

Importação e produção de manteiga de vaca / Armando Xavier da Fonseca
In: Cabo Verde : Boletim de Propaganda e Informação. - Ano II, nº 24 (1951), p. 16-17
Descritores: Importação | Produção animal | Manteiga | Vaca
Cota: CV, BO - BO BI|AHNCV
[202571]  Show Record 

Leites e manteiga / F. da Silva Pinto
In: Boletim de Agricultua. - 1-4 (1932), p. 139-141
Descritores: Lacticínio | Leite | Manteiga | Moçambique
Cota: PP61|AHM
[337604]  Show Record 

Produção : características especiais : valorização comercial : mercados internos e externos / Augusto de Almeida Campos
In: Actividade económica de Angola : revista de estudos económicos, propaganda e informação. - Ano II, n.º 5 (março de 1937), p. 55-63
Descritores: Angola | Exportação | Importação | Comércio por produtos | Mercado | Arroz | Algodão | Linho | Manteiga
Cota: 10-25-12|BGUC
[172691]  Show Record 

Subsídio para o estudo físico-quimico das manteigas de Angola / Francisco G. de Sousa Freitas
In: Pecuária : Anais dos serviços de veterinária e indústria animal. - (1953-1954), p. 139-168
Descritores: Manteiga | Lacticínio | Angola
Cota: AO, Bo-Z|AHNCV
[271888]  Show Record 
Tratado pratico da fabricação do queijo e da manteiga : contendo todos os esclarescimentos e regras precisas para o aproveitamento do leite e sua aplicação, modo pratico de preparar todas as qualidades de queijo. - Rio de Janeiro : B. L. Garnier, . - 258 p. ; 17 cm
Descritores: Queijo | Manteiga | Indústria
Cota: RH3411|CLP Goa
[279396]  Show Record 
Tratado pratico da fabricação do queijo e da manteiga : contendo todos os esclarecimentos e regras precisas para o aproveitamento do leite e sua applicação, modo practico de preparar todas as qualidades de queijo acompanhado de um completo tratado sobre as Vascal, Cabras e Carneiros meios praticos sobrea criação, reproducção e aproveitamento. - Rio de Janeiro : Garnier, . - 258 p. : il. ; 17 cm
Descritores: Guia de informação | Queijo | Manteiga | Animal de criação
Cota: RH3669|CLP Goa
[90546]  Show Record 

Uvas ou manteiga? : comentário / Costa Ferreira
In: Actualidade económica. - ano 7, nº 346, (Ab. 1972), p. 9
Descritores: Angola | África do Sul | Manteiga | Uva
Cota: 2696|IICT
[93920]  Show Record 

Uvas ou manteiga? : comentário / Costa Ferreira
In: Actualidade económica. - ano 7, nº 346, (Ab. 1972), p. 9
Descritores: Angola | África do Sul | Manteiga | Uva
Cota: 2696|IICT
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