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LEITÃO, A. Eduardo B.
Qualidade de produtos horto-frutícolas desidratos : estudo do efeito de várias técnicas de secagem / A. Eduardo B. Leitão, M. C. Aguiar Leitão. - Lisboa : Agência Geral das Colónias, [19--?]. - 63 p.
In: Garcia de Orta. - Vol. 21, n.º 1 e 2 (2002), p. 11
Descritores: Fruticultura | Africa lusófona
Cota: 38896|Soc. Geog. Lx.