[135251]   
ROSINHA, Armando José
O problema do leite e lacticinios : seus aspectos na circunscrição do Maputo / Armando José Rosinha. - Lourenço Marques, 1961. - 10 p.. - Secção J. Veterinária)
Descritores: Leite | Lacticínio | Moçambique
Cota: MOB-1492|BNU

[418491]   
FARINA, Elizabeth Maria Mercier Querido
O reflexo da "economia de choque" na produção de leite / Elizabeth Maria Mercier Querido Farina. - Artigo originalmente publicado na "Folha de S. Paulo" (19 de abril de 1986).
In: O Plano Cruzado : na visão de economistas da USP / org. Carlos Alberto Primo Braga... [et al.] ; ca. Jairo Porfírio. - São Paulo : Livraria Pioneira Editora, 1986. - p. 232-233
Descritores: Brasil | Leite | Preços | Bloqueio de preços
Cota: 10-(001)-5-9-30|BGUC

[30215]   
DINIZ, Teixeira
Os mercados e a produção de leite em Angola / Teixeira Diniz
In: Actividade Económica de Angola.- nº 89 (Jul-Set. 1970), p. 57-79, il.
Descritores: Angola | Produção leiteira | Economia | Leite
Cota: 61-F|Soc. Geog. Lx.

[227988]   
PULLINGER, E. J.
Pasteurisation of milk under South Áfrican conditions / E. J. Pullinger
In: South Áfrican Journal of Science. - Vol. XLIII, (1947), p. 240-251
Descritores: África Meridional | África do Sul | Ciências médicas | Investigação científica | Nutrição | Tecnologia alimentar | Conservação dos alimentos | Pasteurização | Leite
Cota: PP476|AHM

[69398]   
NOVAIS, Maria do Rosário L.
Pesquisa de campylobacter jejuni e campylobacter coli em alimentos = campylobacter jejuni and campylobacter coli isolated from foodstuffs / Maria do Rosário N. L. Novais
In: <Arquivos do Instituto Nacional de Saúde>. - Lisboa. - ISSN 0870-2845. - Vol. XV (1990), p. 215-223
Descritores: Microbiologia dos alimentos | Campylobacter | Leite | Ave | Contaminação dos alimentos
CDU: 579
Cota: R. E. 10285|INSA

[55795]   
ROSINHA, Armando José
Possibilidades de valorização do vale do Save pela produção de leite / Armando José Rosinha
In: Anais dos Serviços de veterinária de Moçambique. - nº 11 (1966), p. 59-64
Descritores: Moçambique | Região económica | Leite
Cota: 288|ISCSP

[210048]   
ROSINHA, Armando José
Possibilidade de valorização do vale do Save pela produção de leite / Armando José Rosinha
In: Anais dos Serviços de Veterinária de Moçambique. - 11 (1963), p. 59-64
Descritores: Moçambique | Pecuária | Leite
Cota: PP62A|AHM

[101817]   
ROSENDO, Joaquim Perestrelo
Principios basilares para obtenção de um leite limpo e são / Joaquim Perestrelo Rosendo, Fernando Dias Pablo. - Junta Provincial de Povoamento de Angola, 1963. - 30 p.
Descritores: Angola | Pecuária | Leite
Cota: MU 159|ICP

[33520]   
Produção animal em ANgola e Moçambique / Renano Pereira Henriques (et, al.)
In: Ultramar.- vol. XII, nº 45, (3º trim. 1971), p. 55-82, il.
Descritores: África Lusófona | Pecuária | Gado | Carne | Leite
Cota: 34-A-1|Soc. Geog. Lx.

[216324]   
SÁ, Fernando Vieira de
Produção e utilização de leite nos países quentes / Fernando Vieira de Sá
In: Boletim da Sociedade de Estudos de Moçambique. - Nº 127 (1961), p. 1-13
Descritores: Zona equatorial | Veterinária | Indústria alimentar | Lacticínio | Leite
Cota: PP28|AHM

[35119]   
MORGADO, F. de Pinho
Produções leiteiras do gado bovino da Estação Zootécnica Central em Chobela, Moçambique / F. de Pinho Morgado
In: Anais dos Serviços de Veterinária de Moçambique. - nº 7 (1955-59), p. 295-300: il.
Descritores: Moçambique | Leite | Produção leiteira | Vaca leiteira | Pecuária | Gado | Estação experimental
Cota: 59-E-3|Soc. Geog. Lx.

[265902]   
ALMEIDA, A. Gomes de
Projecto dum método oficial para a análise do leite / A. Gomes de Almeida. - Lourenço Marques : Imprensa Nacional, 1934. - 32 p. : tabelas ; 25 cm. - Seviços de Saúde da Colónia de Moçambique
Descritores: Portugal | Moçambique | Analise quimica | Leite
Cota: 5-15-9|BGUC

[456756]   
ALMEIDA, A. Gomes
Projecto dum método oficial para a análise do leite / A. Gomes de Almeida. - Lourenço Marques : Serviços de Saúde da Colónia de Moçambique, 1934. - 32 p. ; 24 cm
Descritores: Leite | Química | Bioquímica | Análises | Laboratório | Moçambique | Portugal
CDU: 637.1
Cota: Depósito Livros|IHMT

[383569]   
ALMEIDA, A. Gomes
Projeto dum método oficial para a análise do leite / A. Gomes de Almeida. - Lourenço Marques : Imprensa Nacional, 1934. - 32 p.
Descritores: Análise e diagnóstico | Zootecnia | Leite
CDU: 637.1
Cota: J-2|IHMT

[291761]   
AMARAL, Jaime Artur Pinto do
Relatórios : inspecções às vacarias no mês de Março / Jaime Artur Pinto do Amaral. - Boletim sanitário correspondente ao mês de Abril de 1920.
In: Boletim Sanitário. - Ano 4, n.º 4 (1920), p. 127-128
Descritores: Macau | Relatório | Controlo sanitário | Controlo de produção | Indústria de lacticínios | Leite
Cota: 10-9-14|BGUC

[291769]   
LEITÃO, António do Nascimento
Relatórios : inspecções às vacarias / António do Nascimento Leitão. - Boletim sanitário correspondente ao mês de Julho de 1920.
In: Boletim Sanitário. - Ano 4, n.º 7 (1920), p. 235-236
Descritores: Macau | Controlo sanitário | Controlo de produção | Leite | Indústria de lacticínios
Cota: 10-9-14|BGUC

[82598]   
Selecções agrícolas : o pagamento do leite, segundo a sua qualidade e a determinação desta
In: Gazeta do agricultor. - Vol. 18, nº 204 (Maio de 1966, p. 149/150
Descritores: Moçambique | Leite | Qualidade do produto
Cota: 456|IICT

[94561]   
SILVA, José Manuel Pereira da
Subsídios para o estudo genético e fisiológico da produção de leite em Moçambique ao Sul do Save / José Manuel Pereira da Silva, Pb D ( Edimb. ). - Contém bibliografia. - Francês - inglês
In: Trabalhos do Instituto de Investigação Científica de Moçambique, nº 6, Lourenço Marques, (1966), p. 142 (il.)
Descritores: Moçambique | Zona económica | Leite | Produção leiteira | Zoologia
Cota: 2702|IICT

[37771]   
SILVA, José Manuel Pereira da
Subsídios para o estudo genético e fisiológico da população de leite em Moçambique ao Sul do Save / José Manuel Pereira da Silva. - (Lourenço Marques : Tip. Académica, 1966. - 142 p.. - Dissertação para o grau de Doutor em Medicina Veterinária
In: Revista agrícola.- Ano I, nº 9 (Junho 1959), p. 17-20
Descritores: Moçambique | Leite | Medicina veterinária
Cota: 21-F-394|Soc. Geog. Lx.

[265348]   
SILVA, José Manuel Pereira da
Subsídios para o estudo genético e fisiológico da produção de leite em Moçambique ao sul do Save / José Manuel Pereira da Silva. - [Lourenço Marques : s.n.], 1966 (Lourenço Marques : Tip. Académica. - 142 p. : il. ; 23 cm + 1 tabela desd.. - O leite em Moçambique.
Descritores: Moçambique | Leite
Cota: 5-14-33-74|BGUC

[340393]   
ANDRIAMIARISATRANA, Florette
Une politique laitiere a Madagascar / Florette Andriamiarisatrana. - Toulouse : [s.n.], 1975. - [12], 109 p. : il. ; 24 cm. - Thèse pour le doctorat vétérinaire. Présentée et soutenue publiquement en 1975 devant l'Université Paul-Sabatier de Toulouse.
Descritores: Madagáscar | Leite | Política
Cota: 7-8-18-109|BGUC