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[19372]  Show Record 

A etnografia no campo da saúde pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Há um resumo do artigo, no final em inglês e francês.
In: Estudos, ensaios e documentos : estudos sobre a etnologia do ultramar português (Vol. 2) / Centro de Estudos de etnologia do Ultramar da Junta de Investigações do Ultramar. - N.º 84 (1961), p. 311-335.
Descritores: África lusófona | Nutrição | Saúde pública | Grupo étnico | Conservação dos alimentos
Cota: s/cota|UCDA|Diamang
[39341]  Show Record 
Distribuição dos parasitores entestinais em Angola / G. Jorge Janz ...[et al.]
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical .- vol.21 nº 1/2 (Jan/Jun 1964), p. 75
Descritores: Angola | Medicina | Parasitologia
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.
[39347]  Show Record 
Janz, G. Jorge
Contribuição para o estudo de estado de nutrição da guiné Portuguesa. II Inquérito etnográfico sobre a alimentação / G. Jorge Janz ...[et al.]
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical .- vol.20 nº 1/4 (Jan/Dez 1963), p. 43
Descritores: Guiné-Bissau | Nutrição
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.
[39357]  Show Record 
Janz, G. Jorge
etat actuel des connaissances surl' anchocercose en Angola / G. Jorge Janz ...[et al.]
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical .- vol.18 nº 1/2 (Junho 1961), p. 63
Descritores: Angola | Medicina
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.
[39377]  Show Record 

Nota preliminar sobre a existência de bilharziose Mansoni no Alto Zambeze (Angola) / G. Jorge Janz, A. Morais de Carvalho
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical .- vol.14 nº 3/4 (Set/Dez 1957), p. 377
Descritores: Angola | Medicina | Parasitologia
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.
[41588]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado de nutrição da população de S. Tomé. III : o peso à nascença de crianças nascidas em S. Tomé / G. Jorge Janz. - Com. ao I congresso Nacional de Medicina Tropical - Nutrição
In: Anais do Instituto de medicina Tropical.- Vol. X, nº 3, fas. II (Set. 1953), p. 1527-1533
Descritores: São Tomé e Príncipe | Nutrição
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.
[41590]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado de nutrição da população de S. Tomé e Príncipe IV : sobre a composição do leite materno nos naturais de S. Tomé / G. Jorge Janz e Gabriela L. Pinto
In: Anais do Instituto de medicina Tropical.- Vol. X, nº 3, fas. II (Set. 1953), p. 1535-1543
Descritores: São Tomé e Príncipe | Nutrição
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.
[41591]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado de nutrição da população de S.Tomé .II : pesos, alturas das crianças em idade escolar / G. Jorge Janz. - Com. ao I congresso Nacional de Medicina Tropical - Nutrição
In: Anais do Instituto de medicina Tropical.- Vol. X, nº 3 fas. II (Set. 1953), p. 1515-1525
Descritores: São Tomé e Principe | Nutrição
Cota: 56-E-4|Soc. Geog. Lx.
[47411]  Show Record 

A etnografia no campo da saúde pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Estudos, Ensaios e Documentos. 84). - Contém resumos em francês e inglês. Contém bibliografia
In: Estudos sobre a etnologia do Ultramar português / PORTUGAL. Junta de Investigações do Ultramar. - Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1961. - Vol. II, p. 310-335
Descritores: África lusófona | Etnologia | Saúde pública | Nutrição
Cota: 250|MLITK
[95327]  Show Record 

A etnografia no Campo da Saúde Pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Exposição feita no Curso de Formação de Etnógrafos para o Ultramar
In: Revista Médica de Angola - Ano 2, nº 7 (Abr., Mai. e Jun. 1960), p. 39-47
Descritores: África Lusófona | Saúde Pública | Nutrição | Investigação Médica | Ciências médicas
Cota: 2282|IICT
[99319]  Show Record 
Distribuição das parasitoses intestinais em Angola / G. Jorge Janz ...[et al.]. - Contém bibliografia. - il.
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical. - vol. 21, nºs 1/2 (Janeiro/Junho de1964), p. 75-122
Descritores: Angola | Parasitologia | Doença do sistema digestivo | Relatório de investigação
Cota: 62|IICT
[99330]  Show Record 
État actuel des connaissances sur l´onchocercose en Angola / G. Jorge Janz ...[et al.]. - Contém bibliografia. - il.
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical. - vol. 18, nºs 1/2 (Jan/Junho de1961), p. 63-75
Descritores: Angola | Doença endémica | Acta de reunião
Cota: 62|IICT
[99356]  Show Record 
Contribuição par o estudo do estado de nutrição dos povos da Guiné portuguesa : II - inquérito etnográfico sobre a alimentação / G. Jorge Janz ...[et al.]. - Contém bibliografia
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical. - vol. 20, nºs 1/4 (Jan/Dez. de1963), p. 43-60
Descritores: Guiné-Bissau | Nutrição | Consumo alimentar | Etnologia
Cota: 62|IICT
[134175]  Show Record 
Estado de nutrição e infecção por Ancylostomidae / G. Jorge Janz ... [et al.]
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical. - Vol. XII, nos. 1 - 2 (Março - Junho de 1955), pp. 35 - 42
Descritores: Nutrição | Medicina tropical | Africa lusófona
Cota: PP-8|BNU
[134226]  Show Record 

As carências proteicas no africano e as possibilidades da sua prevenção / G. Jorge Janz
In: Anais do Instituto de Medicina Tropical. - Vol. XI, suplemento n.º 4 ( Dezembro de 1954 ), pp. 3 - 26
Descritores: Medicina tropical | Africa
Cota: PP-8|BNU
[154793]  Show Record 

A etnografia no campo da saúde pública e da nutrição / G. Jorge Janz
In: Estudos sobre a etnologia do ultramar português - Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1961. - P. 311-335
Descritores: Ciências sociais | Política de saúde | Saúde pública | Nutrição
Cota: 506/04(2)|AHSTP
[162931]  Show Record 

Contruibuição para o estudo do estado de nutrição da população de S.Tomé : III : o peso à nascença de crianças nascidas em S. Tomé / G. Jorge Janz. - [S.l. : s.n.], (Porto : Imprensa Portuguesa. - p. 1527-1533 ; 25 cm. - Separata dos Anais do Instituto de Medicina Tropical, vol. X, nº 3, fasc.II, Setembro de 1953
Descritores: Política de saúde | Nutrição | Malnutrição | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-326(3)|AHSTP
[162932]  Show Record 

Contrubuição para o estudo do estado de nutrição da população de S.Tomé : IV : sobre a composição do leite matermo nas naturais de S.Tomé / G. Jorge Janz e Gabriela L. Pinto. - [S.l. : s.n.], (Porto : Imprensa Portuguesa. - p. 1535-1541 ; 25 cm. - Separata dos Anais do Instituto de Medicina Tropical, vol. X, nº 3, fasc.II Setembro de 1953
Descritores: Política de saúde | Nutrição | Malnutrição | Protecção materno-infantil | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-326(4)|AHSTP
[162933]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado de nutrição da população de S.Tomé : II : pesos e alturas das crianças em idade escolar / G. Jorge Janz. - [S.l. : s.n.], (Porto : Imprensa Portuguesa. - p. 1515-1525 ; 25 cm. - Separata dos Anais do Instituto de Medicina Tropical, vol. X, nº 3, fasc.II Setembro de 1953
Descritores: Política de saúde | Nutrição | Malnutrição | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-326(2)|AHSTP
[163044]  Show Record 

A prova da tuberculina nos escolares de S. Tomé : ( nota prévia ) / J. Batista Pinheira e G. Jorge Janz. - [Lisboa] : s.n.], (Porto : Imprensa portuguesa. - [4] p. ; 25 cm. - Separata dos Anais do Instituto de Medicina Tropical, vol. 10 (nº 3), fasc.1, p. 1103- 1106
Descritores: Doença infecciosa | Doença das vias respiratórias | Angola | Estatística | Mortalidade infantil | São Tomé e Príncipe
Cota: PST-199(A)|AHSTP
[208065]  Show Record 

A etnografia no campo da saúde pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Estudos, Ensaios e Documentos. 84). - 2º Vol., ilustrado, 24 cm. Possui bibilografia. Resumo em linguas francesa e inglesa
In: Estudos sobre a Etnologia do Ultramar Português / A. dos Santos e outros. - Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, 1961. - p 311-336
Descritores: África | Saúde pública | Nutrição
Cota: PP698|AHM
[247168]  Show Record 

A etnografia no campo da saúde pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Lisboa : Junta de Investigações do Ultramar, . - p. 311-361
Descritores: Etnicidade | Cultura | Saúde | Guiné-Bissau
Cota: M. 1627 B/a|CIDAC
[273277]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado de nutrição da população de S. Tomé : pesos e alturas das crianças em idade escolar / G. Jorge Janz. - Porto : Imprensa Portuguesa, . - p. 1515-1525 ; 25 cm. - Separata dos Anais do Instituto de Medicina Tropical, v. 10, n.º 3, fasc. 2, 1953.
Descritores: São Tomé e Príncipe | Nutrição | Criança
Cota: 5-48-16-208|BGUC
[273280]  Show Record 

A prova da tuberculina nos escolares de S. Tomé : nota prévia / G. Jorge Janz, João Baptista Duarte Pinheira. - Porto : Imprensa Portuguesa, . - p. 1104-1106 ; 25 cm. - Separata dos Anais do Instituto de Medicina Tropical, v. 10, n.º 3, fasc. 2, 1953.
Descritores: São Tomé e Príncipe | Ensino | Criança | Medicina
Cota: 5-48-16-187|BGUC
[347804]  Show Record 

A composição do leite num grupo de mães africanas e a sua relação com o estado de nutrição = Composition du lait d'un groupe de mères africaines et ses rapports avec l'état de nutrition = The composition of breast milk in a group of african mothers and its relation to the state of nutrition / G. Jorge Janz, Gabriela L. Pinto
In: Conférence Inter-Africaine de la Nutrition : III session = Inter-African Nutrition Conference : III session = Conferência Interafricana de Nutrição : III sessão. - Angola : [s.n.], 1956. - p. [127]-135
Descritores: Investigação | Nutrição | Leite materno
Cota: 5-52-27-4|BGUC
[347813]  Show Record 

Estudos sobre a influência do parasitismo sobre o estado de nutrição : I : parasitismo por Ancylostomidae = Études sur l'influence du parasitisme sur l'état de nutrition : I : parasitisme par les Ankilostomidae = Studies on the influence of parasitism on nutrition : I : parasitism by Ancylostomidae / G. Jorge Janz, Gabriela L. Pinto, C. S. França, J. C. Lopes Barbosa
In: Conférence Inter-Africaine de la Nutrition : III session = Inter-African Nutrition Conference : III session = Conferência Interafricana de Nutrição : III sessão. - Angola : [s.n], 1956. - p. [221]-230
Descritores: Investigação | Nutrição | Doença | Alimentação humana
Cota: 5-52-27-4|BGUC
[347814]  Show Record 
Estudos sobre a influência do parasitismo sobre o estado de nutrição : II : parasitismo por Schistosomidae = Études sur l'influence du parasitisme sur l'état de nutrition : II : parasitisme par Schistosomidae = Studies on the influence of parasitism on the nutrition state : II : parasitism by Schistosomidae / G. Jorge Janz, Gabriela L. Pinto, V. M. R. Casaca, A. Morais de Carvalho, O. G. Madeira
In: Conférence Inter-Africaine de la Nutrition : III session = Inter-African Nutrition Conference : III session = Conferência Interafricana de Nutrição : III sessão. - Angola : [s.n.], 1956. - p. [231]-251
Descritores: Angola | Investigação | Nutrição | Doença | Alimentação humana
Cota: 5-52-27-4|BGUC
[353775]  Show Record 

A etnografia no campo da saúde pública e da nutrição / G. Jorge Janz. - Exposição feita no Curso de Formação de Etnógrafos para o Ultramar.
In: Revista médica de Angola. - Ano 2, n.º 7 (abril-junho de 1960), p. 39-47
Descritores: Guiné-Bissau | Alimentação humana | Inquérito social | Etnografia
Cota: 10-27 B-4-1|BGUC
[361288]  Show Record 
Contribuição para o estudo do estado de nutrição dos povos da Guiné Portuguesa : II : inquérito etnográfico sobre a alimentação / G. Jorge Janz, C. Santos Reis, F. Coutinho Costa, M. Oliveira Lecuona, A. Reimão Pinto, A. Ruas, J. Pacheco Viana, J. Pereira da Silva. - [S.l. : s.n., (Porto : Imprensa Portuguesa. - p. 43-60 : il. ; 29 cm. - Separata dos "Anais do Instituto de Medicina Tropical", vol. XX, n.ºs 1-4 (janeiro/dezembro de 1963).
Descritores: Guiné-Bissau | Alimentação humana | Inquéritos | Etnografia
Cota: 6-19-2-63|BGUC
[363548]  Show Record 

Distribuição das parasitoses intestinais em Angola / G. Jorge Janz, F. Moura Pires, V. M. Rodrigues Casaca, A. C. Morais de Carvalho. - [S.l. : s.n., (Porto : Imprensa Portuguesa. - p. 75-122 : il. ; 29 cm. - Separata dos "Anais do Instituto de Medicina Tropical", vol. XXI, n.ºs 1-2 (janeiro-junho de 1964).
Descritores: Angola | Parasitologia | Estatística
Cota: 5-16-12-535|BGUC
[365978]  Show Record 

État actuel des connaissances sur l'onchocercose en Angola / G. Jorge Janz, V. M. R. Casaca, A. C. Morais de Carvalho, F. Moura Pires. - [S.l. : s.n., (Porto : Imprensa Portuguesa. - p. 63-75 : il. ; 29 cm. - Separata dos "Anais do Instituto de Medicina Tropical", vol. XVIII, n.ºs 1-2 (janeiro/junho de 1961).
Descritores: Angola | Doença | Epidemia | Vetor de doenças | Estatística
Cota: 5-48-54-34|BGUC
[397126]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado da nutrição da população de S. Tomé : o peso à nascença de crianças nascidas em S. Tomé / G. Jorge Janz. - [Lisboa] : Instituto de Medicina Tropical, . - p. 1527-1533 ; 25 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Dieta alimentar | Subalimentação | Inquéritos | S. Tomé
CDU: 614:613.24:303.4(669.95)
Cota: JAN|IHMT
[397127]  Show Record 

A prova da tuberculina nos escolares de S. Tomé : nota prévia / J. Baptista Pinheira, G. Jorge Janz. - [Lisboa] : Instituto de Medicina Tropical, . - p. 1103-1106 ; 25 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Prova de tuberculina | Vacinas | Inquéritos | S. Tomé
CDU: 614:614.4:303.4(669,95)
Cota: PIN|IHMT
[397129]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado de nutrição da população de S. Tomé : pesos e alturas das crianças em idade escolar / G. Jorge Janz. - [Lisboa] : Instituto de Medicina Tropical, . - p. 1515-1525 ; 25 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Nutrientes | Deficiências vitamínicas | Inquéritos | S. Tomé
CDU: 614:613.24:303.4(669.95)
Cota: JAN|IHMT
[397130]  Show Record 

Composição em ácidos gordos essenciais da alimentação do português / G. Jorge Janz, M. Lopes da Costa, C. Santos Reis. - [Lisboa : s.n.], . - p. 625-632 ; 25 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Alimentação | Ácidos gordos saturados | Dieta alimentar | Inquéritos | Estatística
CDU: 614:613.24:303.4:31
Cota: JAN|IHMT
[397135]  Show Record 

Contribuição para o estudo do estado de nutrição da população de S. Tomé : sobre a composição do leite materno nas naturais de S. Tomé / G. Jorge Janz, Gabriela L. Pinto. - [Lisboa] : Instituto de Medicina Tropical, . - p. 1536-1541 ; 25 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Amamentação | Estatística | S. Tomé
CDU: 614:613.28:31(669.95)
Cota: JAN|IHMT
[397144]  Show Record 

Bases epidemiológicas da planificação sanitária / G. Jorge Janz. - Lisboa : Sociedade das Ciências Médicas de Lisboa, . - 21 p. ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Epidemiologia | Saúde pública | Inspecção sanitária
CDU: 616-036.22:614:614.3
Cota: JAN|IHMT
[397146]  Show Record 

A bioquimica nos estados de carência / G. Jorge Janz. - Lisboa : [s.n.], . - p. 3-24 ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Bioquimica | Carência alimentar | Nutrientes | Nutrição
CDU: 577:613.24:612.39
Cota: JAN|IHMT
[397149]  Show Record 

Introdução ao estudo da dietética / G. Jorge Janz. - [Porto : s.n.], . - p. 127-143 ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Dietética
CDU: 614:613.24
Cota: JAN|IHMT
[397150]  Show Record 

A composição do leite num grupo de mães africanas e a sua relação com o estado de nutrição / G, Jorge Janz, Gabriela L. Pinto. - Lisboa : [s.n.], . - p. 127-135 ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Amamentação | Inquéritos | África
CDU: 614:612.39:613.28:303.4(6)
Cota: JAN|IHMT
[397151]  Show Record 

Factores de risco cardiovascular na análise de inquéritos alimentares efectuados em Portugal / G. Jorge Janz, J. Gonçalo Janz, P. Carvalheira. - Lisboa : Escola Nacional de Saúde Pública, . - p. 131-144 ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Doença cardiovascular | Dieta | Inquéritos | Portugal
CDU: 614:616.12:613.24:303.4(469)
Cota: JAN|IHMT
[397152]  Show Record 

Estudo comparativo do colesterol do soro em indivíduos europeus e africanos vivendo no mesmo ambiente / G, Jorge Janz, Gabriela L. Pinto. - Lisboa : Sociedade Portuguesa de Bioquímica, . - p. 1-8 ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Dieta alimentar | Alimentos vegetais | Inquéritos
CDU: 614:613.24:613.26:303.4
Cota: JAN|IHMT
[397153]  Show Record 

A patologia tropical em Portugal / G. Jorge Janz. - Porto : [s.n.], . - 20 p. ; 23 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Doenças tropicais | Doenças parasitárias | Estatística | Portugal
CDU: 614: 616.927/.928.8:616.99:31(469)
Cota: JAN|IHMT
[397154]  Show Record 

Notas sobre a determinação de alguns dos grandes compartimentos do organismo, por meios directos e a partir de equações de previsão / G, Jorge Janz, Gabriela L. Pinto, C. M. Santos Reis. - Lisboa : Sociedade das Ciências Médicas de Lisboa, . - 17 p. ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Metabolismo | Dieta alimentar | Estatística
CDU: 614:612.39:612.015:613.24:31
Cota: JAN|IHMT
[397155]  Show Record 

Higiene / G. Jorge Janz. - [S.l. : s.n., . - 52 p. ; 21 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Dieta alimentar | Metabolismo | Vitaminas | Proteínas
CDU: 614:613.24:612.015:615:35:577.112
Cota: JAN|IHMT
[397157]  Show Record 

Factores de risco cardiovascular na análise de inquéritos alimentares efectuados em Portugal / G. Jorge Janz. - Lisboa : [s.n.], . - p. 131-144 ; 24 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Doença cardiovascular | Dieta | Inquéritos | Portugal
CDU: 614:616.12:613.24:303.4(469)
Cota: JAN|IHMT
[397158]  Show Record 

Alguns aspectos da nutrição como problema social / G. Jorge Janz. - [S.l. : s.n.], . - p. 78-85 ; 21 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Habitação | Higiene | Educação | Hábitos alimentares
CDU: 614:612.39:613.5:613:37:613.24
Cota: JAN|IHMT
[397160]  Show Record 

Ferro e alimentação / G. Jorge Janz. - [S.l. : s.n., . - p. 107-123 ; 23 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Nutrição | Metabolismo | Dieta alimentar | Ferro | Enzimas | Inquéritos
CDU: 614:612.39:612.015:613.24:615.35:303.4
Cota: JAN|IHMT
[397163]  Show Record 

A mortalidade cardio-vascular em Portugal / G. Jorge Janz, C. Santos Reis. - Lisboa : Centro de Estudos Demográficos, . - p. 85-158 ; 23 cm. - Oferta
Descritores: Saúde pública | Epidemiologia médica | Doença cardiovascular | Mortalidade | Estatística | Portugal
CDU: 614:616-036.22:616.12:314.4:31(469)
Cota: JAN|IHMT
[398895]  Show Record 

Biometria e bioquímica / Carlos Santos Reis, G. Jorge Janz, Gabriela L. Pinto. - Lisboa : Sociedade Portuguesa de Bioquímica, . - 105 p. ; 25 cm
Descritores: Microbiologia médica | Biometria | Bioquímica
CDU: 579:577.1
Cota: REI|IHMT