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[300773]  Show Record 

Goan Kitchen / Rita d' Souza. - 4ª ed. - Nova Delhi : Roli & Janssen BV, . - 95 p. : il. color, fotografias ; 18 cm
Descritores: Gastronomia | Culinária | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[309857]  Show Record 

Good food &amp; lots more / Gilda Mendonsa. - Goa : Maureen & Camvet Publishers, . - 192 p. ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Shri Mahalaxmi Prasadik Hindu Vachan Mandir Library
[215872]  Show Record 

Gosta de alheiras. - Possui ilustrações
In: Nova. - nº 57 (20 de Nov. 1970), p. 60-61
Descritores: Moçambique | Gastronomia
Cota: PP561|AHM
[422239]  Show Record 
Guiné-Bissau tera sabi livro de receitas da gastronomia tradiconal guineense / [ed.] Fanceni H. Baldé. - Bissau : Triniguena, . - 51 p.
Descritores: Gastronomia | Guiné-Bissau
Cota: EA.AOC 5 Gui|ISCTE
[426925]  Show Record 
Healthy menus of Thai vegetables. - Bangkok : Office of Agricultural Affairs, . - 79 p.
Descritores: Gastronomia | Asia
Cota: TAI 641.5 HEA|FO
[415973]  Show Record 
Healthy menus of Thai vegetables. - Bangkok : Office of Agricultural Affairs, . - 79 p.
Descritores: Gastronomia | Asia
Cota: TAI 641.5 HEA|FO
[415786]  Show Record 
^bMission of Thailand to the European Communities
Herbs and spices of Thailand. - Bangkok : Office of Agricultural Affairs, . - 79 p.
Descritores: Gastronomia | Tailândia
Cota: TAI 641.5 HER|FO
[426928]  Show Record 
Mission of Thailand to the European Communities
Herbs and spices of Thailand. - Bangkok : Office of Agricultural Affairs, . - 79 p.
Descritores: Gastronomia | Tailândia
Cota: TAI 641.5 HER|FO
[226104]  Show Record 

Iguarias e manjares do século XVII / Paulino Mota Tavares. - Contém ilustração.
In: História. - Nº 21 (Jul. 1980), p. 36-42
Descritores: Portugal | Gastronomia
Cota: PP937|AHM
[253402]  Show Record 
India. Marine Products Export Promotion Council
Indian seafoods / Marine Products Export Promotion Council. - Couchin : M. P. Haran, . - 36 p. : fotos, col., p. & b. ; 26 cm
Descritores: Gastronomia
Cota: S/cota|Biblioteca Percival Noronha
[306002]  Show Record 

Indian cookery / Kamal Mehta. - New Delhi : Vikas Publications House PVT LTD, . - 264 p. ; 19 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Shri Mahalaxmi Prasadik Hindu Vachan Mandir Library
[298044]  Show Record 
Indian chutneys pickles and preserves. - Calcuta : Thacker Spink & Co., . - 91 p. ; 19 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Lourdes Figueiredo de Albuquerque
[307211]  Show Record 

Inside Goa / Manohar Malgonkar ; ilust. Mário de Miranda. - [S.l.] : N. Rajasekhar, . - 182 p. : il. pb & color, gravuras ; 29 cm
Descritores: Religião | Gastronomia | India
Cota: S/cota|Kala Academy Library
[317385]  Show Record 

Ishtann : the best of goan saraswat cuisine / Padma Mahalé. - 3ª ed. - Goa : Printer's Devil, . - 132 p. : gravuras, pb ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|DCASL-Goa
[300790]  Show Record 

Ishtann : the best of Goan Saraswat cuisine / Padma Mahalé. - 2ª ed. - [S.l.] : Rajhauns Vitaran, . - 132 p. : il. pb ; 22 cm
Descritores: Culinária | Gastronomia | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[360483]  Show Record 
Jiachang Caipu. - Shanghai : Edições da Cultura de Shanghai, . - 116 p.
Descritores: Gastronomia | China
Cota: 641.5 CHI JIA|FO
[472738]  Show Record 

Luis da Câmara Cascudo e a ementa portuguesa : a contribuição de Portugal na construção do pensamento sobre a cozinha brasileira = Luís da Câmara Cascudo and the portuguese ementa : contribution from Portugal for the construction of a brazilian cuisine thought / Leila Mezan Algranti, Wanessa Asfora. - Diaita: scripta & realia)
In: Ensaios sobre património alimentar luso-brasileiro / Ana Isabel Buescu... [et al.] ; coord. Carmen Soares, Irene Coutinho de Macedo. - Coimbra : Imprensa da Universidade de Coimbra, cop. 2014. - p. 253-273
Descritores: Brasil | Portugal | Historiografia | Alimentação humana | Gastronomia
Cota: 4-(1)-2-21-2|BGUC
[314702]  Show Record 
Macau : a sedução da diferença : tradição e modernidade coexistem / Luís Durão... [et al.]. - Macau : Direcção dos Serviços de Turismo, . - 66 p. : mapas, fotografias, gravuras, pb & color ; 29 cm
Descritores: Portugal | Identidade cultural | Emigração | Gastronomia | Linguística | Literatura | Relações diplomáticas | Macau | China | Imprensa
Cota: S/cota|Fundação Oriente, Delegação na India
[298050]  Show Record 

Manual prático de cozinheira / Annette Lisard. - 2ª ed. - Lisboa : Livraria Popular de Francisco Franco, . - 272, 197 p. : il. ; 20 cm
Descritores: Gastronomia | Guia de informação | Portugal
Cota: S/cota|Lourdes Figueiredo de Albuquerque
[255831]  Show Record 

Masci : the man behind the legend / Odette Mascarenhas. - Goa : [s.n.]. - 183 p. : fotos, col., p. & b. ; 24 cm
Descritores: Gastronomia
Cota: S/cota|Xavier Centre of Historical Research
[258322]  Show Record 

Masci : the man behind the legend / Odette Mascarenhas. - Goa : JAK Printers, . - 183 p. ; 24 cm
Descritores: Gastronomia
Cota: S/cota|Thomas Stephens Konknni Kendr
[319778]  Show Record 

Menú português / Clara Gomes
Descritores: Culinária | Gastronomia | Portugal
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[319805]  Show Record 

Namban Zuké, o escabeche japonês / Eduardo Tomé
Descritores: Japão | Gastronomia | Culinária | Portugal
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[185021]  Show Record 

O abade de Priscos : cozinheiro famoso / Francisco Lage. - Páginas não numeradas
In: Panorama. - III série, nº 3 (1956)
Descritores: Portugal | Gastronomia
Cota: PT INQ-PA|AHNCV
[298084]  Show Record 
O cozinheiro dos cozinheiros. - Lisboa : P. Plantier, . - 797 p. ; 18 cm
Descritores: Gastronomia | Portugal
Cota: S/cota|Lourdes Figueiredo de Albuquerque
[360317]  Show Record 

O império marítimo português : 1415-1825 / C. R. Boxer. - Lisboa : Edições 70, . - 410 p.
Descritores: Comércio | Culinária | Gastronomia | História | Colónias | Asia | Portugal | China | Macau
Cota: ASIA 94(POR) BOX|FO
[297423]  Show Record 
O indispensável. - [S.l. : s.n.], . - 327 p. : il. ; 21 cm
Descritores: Cultura | Gastronomia | Portugal
Cota: S/cota|Lourdes Figueiredo de Albuquerque
[472731]  Show Record 

Odisseia de sabores : integrações luso-brasileiras = Food odyssey : portuguese and brazilian two-way integrations / Carmen Soares. - Diaita: scripta & realia)
In: Odisseia de sabores da lusofonia / Adriana Mocelim de Souza Lima ; coord. Cilene da Silva Gomes Ribeiro, Carmen Soares. - Coimbra : Imprensa da Universidade de Coimbra, cop. 2015. - p. 109-168
Descritores: Brasil | Portugal | História | Alimentação humana | Gastronomia
Cota: 4-(1)-2-21-1|BGUC
[309846]  Show Record 
Parmal : the eternal fragance of goan culture. - Goa : Goa Heritage Action Group, . - 148 p. : todo il. ; 22 cm
Descritores: Identidade cultural | Sociedade | Cultura | Património arquitectónico | Biografia | Literatura | Democracia | Emigração | Gastronomia | India
Cota: S/cota|Shri Mahalaxmi Prasadik Hindu Vachan Mandir Library
[314439]  Show Record 
Parmal : the eternal fragrance of goan heritage. - Goa : Goa Heritage Action Group, . - 148 p. : fotografias, mapas, gravuras, pb & color ; 22 cm
Descritores: Biografia | Literatura | Democracia | Emigração | Gastronomia | Mulher | India
Cota: S/cota|Fundação Oriente, Delegação na India
[319801]  Show Record 

Pato : Pequim manjar de imperadores / José Simões Morais
Descritores: Culinária | Gastronomia | China
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[329753]  Show Record 

Petiscos à portuguesa / José Carlos Rodrigues ; pref. David Lopes Ramos. - 6ª ed. - Lisboa : Editorial Notícias, . - 201 p. ; 18 cm
Descritores: Culinária | Gastronomia | Portugal
Cota: S/cota|Comunnicare Trust
[320191]  Show Record 
Macau. Direcção dos Serviços Turismo
Petisquera saboroso di Macau : cozinha macaense / Direcção dos Serviços Turismo de Macau. - Macau : Direcção dos Serviços Turismo de Macau, . - 51 p. : il. ; 17 cm
Descritores: Gastronomia | Macau
Cota: G-377|FCM
[319772]  Show Record 

Portugal, mesa no Japão / Eduardo Tomé
Descritores: Japão | Portugal | Culinária | Gastronomia
CDU: PP038/M
Cota: PP038/M|FO
[472735]  Show Record 

Portugueses no além-mar e a imigração ao longo das décadas de 1950 e 1960 : motivações e saudades de um grupo familiar = Portuguese overseas and immigration in the 1950s and 1960s : motives and homesickness of a family group / Cilene da Silva Gomes Ribeiro. - Diaita: scripta & realia)
In: Odisseia de sabores da lusofonia / Adriana Mocelim de Souza Lima ; coord. Cilene da Silva Gomes Ribeiro, Carmen Soares. - Coimbra : Imprensa da Universidade de Coimbra, cop. 2015. - p. 229-251
Descritores: Brasil | Portugal | Imigração | Migrante | Alimentação humana | Gastronomia
Cota: 4-(1)-2-21-1|BGUC
[311316]  Show Record 

Sabor de Goa : cozinha indo-portuguesa / Maria Fernanda Noronha da Costa e Sousa, Inês Gonçalves ; pref. Luís Filipe F. R. Thomaz. - Lisboa : Assírio & Alvim, . - 347 p. : todo fotografias, color ; 25 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Fundação Oriente, Delegação na India
[370398]  Show Record 

Sabores da China : história e gastronomia / M. Margarida Pereira-Mller. - Colares : Colares Editora, . - 149, [1] p.
Descritores: Gastronomia | Culinária | História | China
Cota: CHI 641.5 PER|FO
[317331]  Show Record 

Savour the flavour of India : a collection of tried and tested goan &amp; other indian recipes / Edna Fernandes. - Mississauga : Edna's Pickles, . - 132 p. : il. pb ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|DCASL-Goa
[272306]  Show Record 

Savour the flavour of India / Edna Fernandes. - 2ª ed. - Canada : Edna`s Pickles, . - [6], 132 p. ; 22 cm. - Receitas goesas e indianas.
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Bossuet Afonso
[360492]  Show Record 

Shi Wenhua / Xiang Chunjie. - Beijing : Edições da Economia da China, . - 156 p.
Descritores: Cultura | Gastronomia | China
Cota: 641.5 CHI XIA|FO
[375453]  Show Record 

Sintra : história(s) com sabor / Maria João de Figueiroa Rego. - Sintra : Câmara Municipal, . - 222 p.
Descritores: História | Gastronomia | Portugal
Cota: POR 641.5 REG|FO
[310113]  Show Record 

South Indian Cookery / Marie Louise Skelton, G. Gopal Rao. - [S.l.] : Orient Paperbacks, . - 117 p. ; 18 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Margão Municipal Library
[258354]  Show Record 

Spices and condiments / J. S. Pruthi. - New Delhi : National Book Trust, . - 322 p. ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Thomas Stephens Konknni Kendr
[255902]  Show Record 

Tasty Goan morsels : food, ingredients & preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. - Goa : Broadway Book Centre, . - 169 p. : fotos, p. & b. ; 22 cm
Descritores: Gastronomia
Cota: S/cota|Xavier Centre of Historical Research
[300786]  Show Record 
Tasty Goan Morsels : food, ingredients and preparations / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. - 2ª ed. - Tiswadi : Leonel Rodrigues, . - 169 p. : il. pb ; 22 cm
Descritores: Culinária | Gastronomia | India
Cota: S/cota|Research & Reference Library Goenkaranchem Daiz
[301633]  Show Record 

Tasty eating for heathy living / Sanjeev Kapoor. - Mumbai : Popular Prakashan PVT. LTD, . - 5 v. : fotografias. color ; 27 cm
Descritores: Gastronomia | Nutrição | India
Cota: S/cota|Margão Municipal Library
[310692]  Show Record 

Tasty goan morsels : food, ingredients &amp; preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. - Goa : L.& L. Publications, . - 169 p. : il. pb ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | Usos e costumes | India
Cota: S/cota|Kala Academy Library
[309838]  Show Record 

Tasty goan morsels : food, ingredients &amp; preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. - Goa : L&L Publications, . - 169 p. : todo il. pb ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Shri Mahalaxmi Prasadik Hindu Vachan Mandir Library
[327636]  Show Record 

Tasty goan morsels : food, ingredients &amp; preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. - Tiswadi : L. da Costa Rodrigues, . - 169 p. : il. pb ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | Culinária | Goa
Cota: S/cota|Directorate of Archives and Archaelogy
[316638]  Show Record 

Tasty morsels : goan food ingredients &amp; preparation / Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues. - Goa : L.& L., . - 120 p. ; 22 cm
Descritores: Gastronomia | India
Cota: S/cota|Óscar de Noronha

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